Sanddorn-Creme mit Bananen
Sanddorn-Creme mit Bananen
Für Ungeübte | Schnell | Ideal für Kinder
Zutaten für 4 Personen
160 g Sahne
2 große Bananen
6 Eßlöffel Joghurt
6 Eßlöffel Sanddorn, ungesüßt
(Sanddornsaft)
2 Teelöffel Akazienblütenhonig
1 Teelöffel abgeriebene unbehandelte
Orangenschale
2 große säuerliche Äpfel
2 Eßlöffel Pistazien, gehackt
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Pro Portion ca.: 1300 kJ/ 310 kcal
5 g Eiweiß
17 g Fett
36 g Kohlenhydrate
3 g Ballaststoffe
1) Die Sahne steif schlagen. Die Banane grob zerteilen, mit dem Joghurt, dem Sanddornsaft, dem
Honig sowie der Orangenschale in einen Mixbecher füllen und mit dem Pürierstab pürieren. Die Sahne
unterziehen.
2) Den Apfel achteln, entkernen, in Scheibchen schnitzeln und unter die Creme heben. Die Pistazien
darüber streuen.
Zutaten für 2 Personen
80 g Sahne
1 große Banane
3 Eßlöffel Joghurt
3 Eßlöffel Sanddorn, ungesüßt
(Sanddornsaft)
1 Teelöffel Akazienblütenhonig
1/2 Teelöffel abgeriebene
unbehandelte Orangenschale
1 großer säuerlicher Apfel
1 Eßlöffel Pistazien, gehackt
Zutaten für 8 Personen
320 g Sahne
4 große Bananen
12 Eßlöffel Joghurt
12 Eßlöffel Sanddorn, ungesüßt
(Sanddornsaft)
4 Teelöffel Akazienblütenhonig
2 Teelöffel abgeriebene unbehandelte
Orangenschale
4 große säuerliche Äpfel
4 Eßlöffel Pistazien, gehackt
