Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch und Kräutersoße
Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch und Kräutersoße
Zutaten:
100 g Zwiebeln
10 g Olivenöl
5 g Knoblauch, frisch
400 g TK-Garnelen
100 g Schmand
50 g Petersilie, frisch
800 g Spaghetti
Jodsalz, Pfeffer; weiß
Zubereitung:
Zwiebelwürfel in Olivenöl andünsten, zerdrückte Knoblauchzehen dazugeben, mit etwas Wasser oder Gemüsebrühe ablöschen, Garnelen hinzugeben, würzen, Schmand einrühren und gehackte Petersilie dazugeben. Die gegarten Spaghetti mit den Garnelen vermischen.
Mit Zucchini, Champignons oder Lauchzwiebeln entstehen immer wieder andere Varianten.
