Fleischpflanzerlteig
Fleischpflanzerlteig
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Der klassische Fleischpflanzerlteig besteht aus Würfeln von 2 Zwiebeln, 1 großen Ei und 1 eingeweichten, ausgedrückten Brötchen auf 750 g Hackfleisch. Würzen können Sie mit Salz, Pfeffer und Majoran. Wird der Teig zu weich, Semmelbröseln dazugeben. |