Fleischtaschen zustecken
Fleischtaschen zustecken
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2 dünne Schnitzel trockentupfen und würzen. Eines der Schnitzel belegen. Das zweite Schnitzel auf die Füllung legen und die beiden Fleischscheiben mit Holzspießchen zusammenstecken. Die gefüllten Schnitzel zuerst in Mehl, dann in verquirltem Ei und zuletzt in Semmelbröseln wenden. |
