Tomaten-Basilikumsoße, italienisch

Zwiebeln würfeln und in Olivenöl schmoren. Bei schwacher
Hitze, damit sie nicht bräunen! Temperatur heraufschalten.
Knoblauch und Tomatenwürfel kurz anbraten. Temperatur
herunterschalten. Zum Schluß Salz, Pfeffer und frisch
gehacktes Basilikum dazugeben.